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飲料實務(下冊)
  作者: 王淑媛 / 陳淑娟 價格: 洽詢業務   書號: AEE019031

國家教育研究院審定.技審字第109412號 教研書字第1111400669號 技術型高級中等學校餐旅群!!



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飲料實務(上冊)
  作者: 王淑媛 / 陳淑娟 價格: 洽詢業務   書號: AEE018931

國家教育研究院審定.技審字第109140號,教研書字第1111400336號 技術型高級中學餐旅群!!



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餐飲服務技術(下冊)
  作者: 王淑媛.夏文媛.林欣宜 價格: 洽詢業務   書號: AEE018031
國家教育研究院審定.
技審字第109001號
教研書字第1101401461號
技術型高級中學餐旅群!!


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餐飲服務技術(上冊)
  作者: 王淑媛.夏文媛.林欣宜 價格: 洽詢業務   書號: AEE017331

國家教育研究院審定.
技審字第108181號
教研書字第1101400610號
技術型高級中等學校餐旅群!!


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飲料實務(下冊)
  作者: 王淑媛 價格: 洽詢業務   書號: AEE019000

國家教育研究院審定.技審字第109412號 技術型高級中等學校餐旅群!!



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餐飲服務技術(下冊)
  作者: 王淑媛.夏文媛.林欣宜 價格: 洽詢業務   書號: AEE018000
國家教育研究院審定.技審字第109001號
技術型高級中學餐旅群!!


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餐飲服務技術(上冊)
  作者: 王淑媛.夏文媛.林欣宜 價格: 洽詢業務   書號: AEE017300

國家教育研究院審定.技審字第108181號
技術型高級中學餐旅群!!


圖解詳盡 教學最輕鬆
全書超過千張圖片!服務步驟講解詳盡,教學最方便。(P.169)


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