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最新餐飲服務丙級技能檢定學術科(第二版)
  作者: H&R工作室 價格: 400   書號: AER044931
勞動部勞動力發展署技能檢定中心105年度開辦職類

本書內容:
術科
*術科操作為應考最大重點,對於中餐、西餐各項考題操作都有清晰以及完整的步驟示範解說,為考生無法掌握的操作細節提供最實用的應考指標。

*內容規劃
『自我準備』:針對中、西餐測試試題設計『
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