美食攝影最佳道具「手」
  類別:  數位攝影
  書號:  ACV040900
  作者:  路小五
 

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手是美食攝影裡很好的「道具」,特別是作為食客的身份展示體驗動作時,會讓觀者有一種也想體驗的誘惑。

產品目錄料理書裡詮釋一款產品或菜品時,經常需要拍攝展示「食品製作過程」的圖片。

這次以展示製作工藝馬卡龍夾層示範拍攝;

拍攝時,讓大廚的手出鏡並向前延伸,中心點位置為一枚即將組裝完成的馬卡龍。
光線從左上角打下來,正好可以讓畫面下半部分形成陰影。
馬卡龍的擺放適當傾斜,這樣會使延伸的對角線會看起來更舒服。


 

 

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