在學習使用樞紐分析表前，必須要有足夠的資料樣本，才能了解樞紐分析的強大彙整功能。以下使用範例原始檔 <喫茶鋪銷售表.xlsx> 來做練習。依據範例的銷售表資料，建立不同地區分店六月份每週的銷售金額分析表，分析每家分店的營業情況與整個公司的銷售總額。

Step 1.
先選取要分析的儲存格範圍，再設定樞紐分析表。

1 選取儲存格範圍「A2:D50」。
2 在 插入 索引標籤選按 樞紐分析表。
3 檢查 選取表格或範圍 項目，預設以剛剛選取的儲存格範圍為主。
4 設定要放置樞紐分析表的位置，請保持預設的 新工作表，按 確定 鈕。

Step 2.
選擇欄標籤、列標籤和加總的欄位，完成樞紐分析表的基本設定。

1 Excel 會自動新增一個「工作表4」，於內容顯示一個樞紐分析表的提示。
2 顯示欄位清單窗格。
3 將滑鼠移至「分店」欄位，滑鼠指標呈現 時， 按左鍵不放拖曳至 列標籤區域內，再放開滑鼠左鍵。
4 使用相同方法，將「週數」欄位拖曳至 欄標籤 區域。